For those who want to master the kitchen science without effort, but with pleasure.
World cook
Incredibly dainty and the simplest dishes.
If you need dinner fast
If you need to cook dinner quickly, you can't rely on chance.
In charge of the kitchen
Familiar food products become signature dishes on your table.
Children, to the table!
Cooking for kids is a pleasure!
Breakfast with Anton Abrezov
It is the first meal that helps us energize and set ourselves up for an intense day.
KPZ. Offline
If there are cooking problems or unclear points, ask Ilya Lazerson.
Lazerson. Favorite
Improvise, make mistakes, mix flavors and get a totally unexpected result.
Description of series
- 1. Картофельные башмачки
- 2. Жареный банан в рубашке из цукини
- 3. Колдуны с гречей и грибами
- 4. Фальшивый заяц
- 5. Овощная темпура
- 6. Редька в ореховом соусе
- 7. Долма
- 8. Экзотический вьетнамский салат
- 9. Вегетарианская самса
- 10. Овощная солянка
- 11. Плов с айвой
- 12. Эстонская капуста
- 13. Сёмай с соевыми ростками
- 14. Фруктовый салат
- 15. Бодрящая чесночная похлёбка
- 16. Медвежьи уши
- 17. Средиземноморский тимбаль
- 18. Запеканка из артишоков и картофеля
- 19. Борщ с вишней
- 20. Хе из овощей
- 21. Гаспачо с пшеничными гренками
- 22. Маковая запеканка
- 23. Славянский винегрет с репой
- 24. Котлеты из капусты кольраби
- 25. Капустные шницели
- 26. Постный Оливье
- 27. Тартар из овощей с творогом
- 28. Городской жюльен
- 29. Салат «Золотая осень»
- 30. Лобио с фундуком
- 31. Крем-суп шпинат
- 32. Салат «Семь овощей»
- 33. Фруктово-ягодная пицца
- 34. Охотничий картофель
- 35. Овощной шашлык
- 36. Костыбы с картофелем
- 37. Жаркая сальса с кукурузными чипсами
- 38. Яркая пепероната
- 39. Дзадзыки с горячей лепёшкой
- 40. Литовская сковорода или бабка
- 41. Яблочный пирог с маком
- 42. Красное ризотто из перловки
- 43. Нарядная овсяная каша
- 44. Салат «Моркобуз»
- 45. Крем-суп из тыквы
- 46. Заливное из помидоров
- 47. Овощное карри
- 48. Овощное рагу
- 49. Картофельный салат
- 50. Французский салат с артишоками
- 51. ""Жур"" с квасом
- 52. Хрустящие артишоки с персиковым соусом
- 53. Огуречные роллы
- 54. Паста Алла Норма
- 55. Аджабсандал
- 56. Дьявольский салат
- 57. Трёхцветная запеканка из тыквы
- 58. Хрустящее овсяное печенье с миндалём
- 59. Изящное манто из огурцов
- 60. Пицца с брокколи
- 61. Драник с грибным соусом
- 62. Гречневые крупеники
- 63. Рататуй
- 64. Сытные чечевичные биточки
- 65. Салат с фасолью и сырными чипсами
- 66. Вегетарианский болоньез
- 67. Картофельные мячи
- 68. Клубничный салат с белой спаржей
- 69. Овощное ассорти
- 70. Гречневое ризотто
- 71. Грибное ризотто
- 72. Рулетики из баклажанов
- 73. Айва по-итальянски
- 74. Крымский овдух
- 75. Тропический салат Баунти
- 76. Греческий салат
- 77. Арахисовый хумус
- 78. Баклажаны в соусе «жареное молоко»
- 79. Фаршированные шляпки шампиньонов
- 80. Деликатесная чечевица
- 81. Салат «Тройной редис»
- 82. Морковь по-мексикански
- 83. Свекольная тартелла с тмином
- 84. Жаркое из чечевицы
- 85. Фаршированные кабачки под сыром
- 86. Тёплый салат из кольраби, ананаса и авокадо
- 87. Грушевый салат
- 88. Картофельный гратен
- 89. Энергетический салат на тостах
- 90. Солнечная капоната
- 91. Лигурийская паста
- 92. Салат из шпината с козьим сыром
- 93. Фисташковый рис
- 94. Томатно-творожный дуэт
- 95. Расписная каша
- 96. Гречневый пирог с цукини
- 97. Зелёное ризотто
- 98. Брюссельская капуста в двух соусах
- 99. Салат из спаржи «Сюрприз»
- 100. Салат из хурмы
- 101. Салат из кускуса с авокадо «Магриб»
- 102. Салат из ревеня и тофу
- 103. Сезонная кабачковая икра
- 104. Закуска из спаржи
- 105. Салат «Мимоза»
- 106. Салат «Метла»
- 107. Ленивые вареники
- 108. Фиолетовый салат
- 109. Лечо с брынзой
- 110. Крестьянский репа-суп
- 111. Суп из спаржи
- 112. Вегетарианский Оливье
- 113. Мужская полента
- 114. Карпаччо из шампиньонов
- 115. Капрезе
- 116. Фаршированные помидоры
- 117. Пёстрый флорентийский салат
- 118. Салат «Иранский»
- 119. Дачный салат